L'extraction du miel constitue un moment important pour l'apiculteur. Si à l'époque, la récolte du miel était réalisée en fin d'hiver, les pratiques actuelles consistent à récolter le miel en milieu ou fin d'été. Certains apiculteurs effectueront plusieurs récoltes en fonction des différentes miellées. Il n'en demeure pas mois que la récolte du miel nécessite de l'organisation et l'acquisition de matériels couteux dès lors que l'on possède quelques ruches. Pour s'affranchir de ces contraintes, l'association BeesCompany propose un service d'extraction au moyen de sa miellerie ambulante. A travers ce service proposé aux apiculteurs, l'association souhaite aider les petits apiculteurs symbole de l'apiculture sédentaire pratiquée par les générations précédentes. L'étude "Agreste - Rhone alpes" de 2012 en témoigne, le déclin des petits apiculteurs est réel. Comme toute activité, l'apiculture nécessite un budget et un peu de temps à consacrer à ses ruches. S'ajoute la démotivation par la perte de colonies, les années sans production de miel... qui conduit les petits apiculteurs à abandonner leur activité.

L'association va donc plus loin en mettant en relation les consommateurs avec les petits apiculteurs qui pourront effectuer de la vente directe. En assurant la relation consommateurs-apiculteurs, l'association BeesCompany permet aux apiculteurs qui le souhaitent de vendre une partie de leur production en vente directe*.